Пища для нервной системы

Мозгу для функционирования требуется лишь два вещества: кислород и глюкоза. Однако для обеспечения высших нервных функций, таких как мышление, память и самоконтроль, требуется множество других питательных веществ.

Группа витаминов B больше всего влияет на здоровое функционирование мозга и нервной системы. Например, недостаток витамина B1 приводит к раздражительности и депрессии, а недостаток витамина В6 влечет за собой нервозность и утомляемость.

Минералы напрямую связаны с активностью нейроновТак недостаток магния приводит к нервозности и беспокойству.

Ненасыщенные жирные кислоты, такие как линоленовая кислота, содержащаяся в орехах, необходимы для развития нервной системы и мозга у детей.

С другой стороны, избыточное потребление сахара и таких добавок, как красители, воздействует на нервную систему и меняет поведение. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *