Слабая пищеварительная система у людей, которые едят чрезмерное количество сахара и переработанных пищевых продуктов, может просто не извлечь питательные вещества из сырых продуктов. Но пищеварительные ферменты человека могут постепенно «научиться» терпеть сырые продукты — при осторожном подходе. Переход к иному образу жизни следует рассматривать как процесс, а не как мгновенное преобразование. Поэтому изменения чаще всего…
