Влияние кофеина: оцените плюсы и минусы

Кофеин – это алкалоид пуринового ряда. В природе содержится в листьях чая, в частях кофейного дерева, дерева какао, мате, гуаране, коле и некоторых других растениях. Растения вырабатывают кофеин, чтобы защищаться от вредных насекомых-паразитов, питающихся растениями.

Кофеин в определённых дозах стимулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Небольшие дозы кофеина помогают бороться с сонливостью, снимают усталость, бодрят, повышают активность физическую и умственную. Высокие дозы кофеина приводят к истощению нервных клеток.

Считается, что кофеин помогает в профилактике диабета, болезни Паркинсона, снижении веса.

Но опять же – две стороны монеты.

Действие кофеина продолжается в течение нескольких часов. После бодрости появляется усталость. Систематическое употребление кофеина в больших дозах (1000 мг в день и больше) вызывает истощение нервных клеток и состояние хронической усталости.

Чрезмерное употребление кофе имеет негативные последствия для сердечно-сосудистой системы, так как постоянное искусственно увеличенное содержание жирных кислот в крови становится серьёзной предпосылкой возникновения инфаркта, особенно у пожилых людей и тех, кто страдает лишним весом.

Однозначно выявлено негативное влияние кофеина на находящийся в утробе будущей матери плод. С одной стороны, кофеин вызывает повышение артериального давления, ухудшая самочувствие матери. С другой, кофеин способен вызывать мутации ДНК в клетках плода. Поэтому врачи советуют беременным женщинам воздержаться от кофе во время беременности.

| Скачать это видео